Худей и больше не толстей

Пивные дрожжи в таблетках

Для чего принимают

БАДы назначают для улучшения общего состояния организма, но разные составляющие действуют на обменные процессы индивидуально.

Что касается пивных дрожжей, то их назначают в следующих случаях:

  • при заболеваниях кожных покровов, крови и нехватки минеральных веществ;
  • для стимуляции работы желудка и кишечника, особенно пивные дрожжи показаны при гастрите с пониженной кислотностью;
  • при заболеваниях опорно-двигательного аппарата;
  • препарат показан к применению при косметологических проблемах;
  • назначают для роста волос и ногтей;
  • пивные дрожжи пьют при обострении хронических болезней, как общеукрепляющее средство;
  • при нарушениях в работе нервной системы, так как витамин В, входящий в состав препарата способствует восстановлению сил и уменьшению невралгических болей;
  • пи частых простудах назначают пивные дрожжи для поддержания иммунной системы;
  • назначают беременным женщинам, так как БАД способствует развитию плаценты и нормализации работы яичников;
  • назначают при нарушении сна и подавленном состоянии;
  • при хронической усталости и периодических депрессиях;
  • при нарушении работы эндокринной системы;
  • назначают в постоперационный период для улучшения состояния организма, быстрого восстановления сил.

Нет такой сферы в современной медицине, в которой пивные дрожжи были бы бесполезны и не востребованы.

Польза для организма

Чтобы понять необходимость применения пивных дрожжей, рассмотрим, какую пользу они приносят организму человека:

  1. помогают тучным людям похудеть, улучшая метаболизм и работу ЖКТ;
  2. укрепляют иммунную систему;
  3. помогают человеку справиться со стрессовыми ситуациями и депрессиями;
  4. выводят токсины и свободные радикалы из организма;
  5. улучшают мозговую деятельность, повышают настроение и работоспособность;
  6. понижают «вредный» холестерин и регулируют уровень сахара при диабете;
  7. повышают аппетит и улучшают работу всех систем организма человека;
  8. помогают клеткам обновляться;
  9. благодаря большому количеству витаминов помогают организму сохранять энергию;
  10. способствуют регенерации тканей, при этом язвы и раны быстро затягиваются;
  11. повышают общий тонус организма;
  12. стимулирует работу поджелудочной железы, что способствует выработке инсулина;
  13. лечит угревую и себорейную сыпь на лице и теле;
  14. восстанавливает силы при изнурительных тренировках, или тяжелой работе;
  15. замедляет процесс старения всех органов;
  16. улучшает самочувствие;
  17. способствует оздоровлению волос и росту ногтей.

Все кто прошел курс лечения пивными дрожжами, отмечают значительное улучшение состояния здоровья и общего самочувствия.

Но не стоит заниматься самолечением, только врач может определить курс лечения и дозировку.

Вред

Не стоит думать, что препарат абсолютно безвреден, так как применение ненатуральных препаратов может усугубить состояния здоровья.

Ученые единогласны в своем мнении, что все живые продукты, будь то квас на дрожжах, пиво, виноградное вино, кисломолочные продукты полезны для человека.

Дрожжи показаны при многих болезнях, иногда оказывают спасительную помощь здоровью человека. Но если нарушить баланс, организм становится уязвимым к болезнетворным бактериям.

В хлебобулочных изделиях, производимых с применением дрожжей больше вреда, чем пользы, так как живые дрожжевые микроорганизмы убиваются при выпечке, а остаются только те, которые способствуют развитию дисбактериоза, кандидоза и раковых клеток.

Так же при перенасыщении организма дрожжами, они наносят большой вред, так как микрофлора начинает давать сбой и патогенные микробы начинают проникать в кровь. В результате эффект становиться обратным.

Если дрожжи принимать бесконтрольно, то результатом может стать образование камней в почках, запоры, газообразование, нарушения работы всех органов.

На видео описан эксперимент, в котором доказывается вред дрожжей в хлебобулочных изделиях:

Как влияют БАДы на похудение?

У таблеток с пивными дрожжами есть сразу несколько особенностей, которые позволяют им положительно влиять на процесс нормализации веса.

Способность хрома снижать уровень сахара в крови и одновременно увеличивать чувствительность тканей к инсулину важна не только для профилактики и лечения диабета 2-го типа, но и для похудения. Так как массивный выброс инсулина, имеющий место при резком подъеме глюкозы и низкой чувствительности клеток к гормону, является одной из причин быстрого формирования лишних жировых отложений.
Растительная клетчатка добавки замедляет усвоение пищи. Это также помогает предупредить резкий подъем сахара в крови после еды и дальнейший обильный выброс инсулина.
Таблетки с Saccharomyces cerevisiae – это пробиотики. И как всякие пробиотики, положительно влияют на состав кишечной микрофлоры

Это важно для нормализации веса. Так как при наборе лишней массы тела состав флоры кишечника изменяется

И эти изменения ускоряют дальнейшее формирование жировых отложений.
Противовоспалительная и иммуномодулирующая активность БАДа дает возможность бороться с хроническими воспалительными процессами, которые всегда имеют место в организме людей с чрезмерно избыточной массой тела.
Препараты с дрожжами увеличивают выносливость. Позволяют двигаться более активно в течение всего дня. А, следовательно, сжигать ежесуточно больше калорий. На фоне их приема легче проводить интервальные тренировки высокой интенсивности, представляющие собой лучшие упражнения для похудения живота и боков.

Внимание!
Несмотря на всю пользу таблеток с пивными дрожжами для похудения, у них есть и вред для снижения веса, который связан с их высокой калорийностью.

В 1 таблетке содержится 58 ккал. А если учесть, что инструкция диктует принимать от 2-до 6-ти таблеток, то становится понятно, насколько сильно такое лечение увеличивает общее количество калорий, поступающее в организм за сутки.

Поэтому если вы находитесь на диете для похудения, но при этом собираетесь принимать дрожжевые добавки, то обязательно тщательно подсчитывайте то количество калорий, которое они вам дают и затем корректируйте калорийность своего рациона питания.

В противном случае вы рискуете поправиться, а не похудеть.

Работают или нет пивные дрожжи для набора веса спортсменам?

Гипотеза о том, что препараты с Saccharomyces cerevisiae способны помочь быстро нарастить мышечную массу людям, которые об этом мечтают, довольно популярна в атлетическом мире. Во всяком случае, это одно из объяснений того, для чего принимают пивные дрожжи здоровые молодые мужчины.

Но на самом деле эта версия не имеет каких-то строгих научных подтверждений. Даже те, кто рекомендует принимать дрожжи для набора масса тела, не могут дать какого-то уникального описания их биологической активности, позволяющей наращивать мышцы. Кроме того, что это общеукрепляющий препарат, богатый белком, клетчаткой и витаминами.

И это на самом деле так. На фоне приема пивных дрожжей человек может более активно тренироваться. А, значит, демонстрировать лучшие спортивные результаты, в том числе и по набору массы тела, если он к этому стремиться.

При этом таблетки достаточно калорийны. Что в данном случае является их большим плюсом, а не минусом.

Однако никаким специфическим влиянием на рост мышечной массы они не обладают.

Также стоит иметь в виду, что мужчинам для набора веса лучше принимать пивные дрожжи, обогащенные цинком, так как они усиливают выработку тестостерона.

Виды и классификация

Начнем с того, что есть три формы выпуска пивных дрожжей.

  1. Питьевые живые дрожжи. Купить можно на предприятиях производящих пиво, это самая сильная биодобавка, но с большим недостатком – слишком маленький срок хранения (6-8 часов). Эти дрожжи нельзя пить, если есть проблемы с кишечником.
  2. Сухие дрожжи в виде гранул, которые можно купить в аптеке, срок хранения этих препаратов намного дольше.
  3. Дрожжи в пилюлях. Можно приобрести как обогащенные препараты, так и без примесей.

Кстати, идеальная закуска к пиву это варенные раки!

Какую форму приема выбрать решать только вам.

Кроме этого в аптеках продаются следующие обогащенные дрожжи:

  1. С железом – принимают как общеукрепляющее средство, которое помогает повысить иммунитет, нормализует метаболизм. Показан людям с дефицитом железа. Благодаря этому препарату у организма повышается сопротивляемость к воздействиям окружающей среды. Назначают анемичным детям и людям с повышенными нагрузками.
  2. С серой – назначают при сахарном диабете, как понижающее холестерин средство. Стимулирует обменные процессы, замедляет старение, нормализует баланс кислорода в организме. Улучшает состояние волос, ногтей и кожи.
  3. С цинком – этот препарат повышает стойкость организма к стрессовым ситуациям, защищает печень, укрепляет иммунитет. Применяют как общеукрепляющее средство. Показан при химических воздействиях на организм.
  4. С йодом – это источник йода, поддерживает организм, укрепляет иммунную систему, помогает нормализовать обменные процессы.
  5. С кальцием и железом – этот препарат помогает организму противостоять негативным воздействиям и различным заболеваниям. Кальций в составе дрожжей укрепляет костную ткань, способствует оздоровлению ногтей и волос. Хорошо помогает при аллергии, пародонтозе, кариесе, анемии. Повышает работоспособность организма, при высоких физических нагрузках.

Кроме этого есть масса специализированных пивных дрожжей, которые назначают при определенных заболеваниях, для достижения большего эффекта при терапии.

Состав

Это живые одноклеточные мельчайшие организмы (грибы), которые растут по искусственным критериям. Большинство из них используются в производстве пива. Во время производства дрожжи начинают бродить, тем самым создавая специфический сладкий запах и вкус в напитке. В древние времена для приготовления такого вкусного и сладкого напитка использовались дикие дрожжи, но за короткое время датская пивоварня разработала искусственные пивные дрожжи, которые мы используем и сегодня.

В своем составе они содержат значительное количество витаминов и минералов. Особенно в этих условиях пивные дрожжи стали использовать в фармацевтических целях. Сегодня можно увидеть большее количество разнообразных видов или на биологическом уровне активных добавок с содержимым полок аптек.

Так почему же состав их настолько уникален:

  • Более высокое содержание белка. Точнее говоря, он почти полностью всасывается в организм человека.
  • Полный состав незаменимых аминокислот.
  • Углеводы. Сто процентов целая группа витаминов В, Е, никотиновая кислота, Н, D, А.
  • Омега-3, Омега-6, Омега-9.
  • Ферменты
  • Микро и макроэлементы — магний, кальций, фосфор, железо, селен, марганец и др.

Пивные дрожжи — одно из самых превосходных добавок, содержащее:

  • 14 витаминов: группа B (обеспечивает нормальное функционирование центральной и периферической нервной системы, предотвращает появление болезни Паркинсона, ускоряет образование клеток, улучшает зрение, замедляет процесс старения), а также C, D, E, F, PP;
  • 17 аминокислот, большинство из которых незаменимы; ненасыщенные жирные кислоты (арахидоновая кислота, олеиновая кислота и линолевая кислота);
  • Калий, пирит, кальций, селен, фосфор, цинк, железо, натрий, сероватый, медь и другие микроэлементы.
  • Все витамины, содержащиеся в пивных дрожжах, растворимы в воде и поэтому не накапливаются в организме. Эта добавка значительно улучшает здоровье при дефиците витаминов и гиповитаминозах.
  • Пищевые добавки на основе пивных дрожжей полезны для повторения вегетарианцам: в состав таких продуктов входит фолиевая кислота, основным источником организма является мясная пища. Фолиевая кислота участвует в процессе синтеза ДНК при делении клеток и оказывает благотворное влияние на репродуктивную функцию.

Полезность пивных дрожжей заключается в следующем:

повысить аппетит, нормализовать пищеварение и обмен веществ;

  • способствовать получению хорошего веса. Если масса тела слишком велика, из-за ускорения обменных процессов вы можете потерять лишние килограммы. Люди, не имеющие смысла, воспринимают дрожжи, наоборот, поправляются. Этот эффект часто используется спортсменами, которые хотят нарастить мышечную массу; из-за большего содержания пирита состояние пациентов с диабетом II типа упрощается;
  • антиоксиданты замедляют процесс старения; предотвратить возникновение и развитие рака печени; успокаивать при стрессе, сенсорной усталости, резких перепадах настроения;
  • восстановить силы при физической усталости, анемии, укрепить иммунитет;
  • способствовать переносу значительных физических и умственных нагрузок; нормализуют работу сердечно-сосудистой системы;
  • поддержание среднего уровня кислотно-щелочного баланса в организме;
  • помочь избавиться от юношеских прыщей, высыпаний, укрепить состояние кожи при фурункулезе, дерматозах, экземах, псориазе; укрепляет волосы и останавливает их выпадение;
  • укрепи свои ногти, сделай их наименее хрупкими.

В реализации есть три типа пивных дрожжей:

  1. Живые (водянистые) пивные дрожжи. Они продаются на пивоваренных заводах. Добавка в этой форме обладает огромной прочностью, но есть существенный недостаток: могут лежать при комнатной температуре не более 6-8 часов, а в холодильнике (при температуре от 7 до 10 ° С). Живые пивные дрожжи нельзя увидеть при грибковых заболеваниях (особенно при молочнице) и при дисбактериозе кишечника.
  2. Сухие в виде порошка или гранул продаются в аптеках, хранятся более длительный срок.
  3. В виде таблеток. В этой форме обычные пищевые добавки (активные добавки на биологическом уровне) производятся без примесей и обогащаются различными минералами или витаминами.

Инструкция по применению

Как правильно их принимать смотрите далее.

Перед употреблением препарат следует развести соком, водой или молоком в соотношении 1 ст. ложка дрожжей на ½ стакана жидкости.

Принимать следует до еды (30-40 мин). рекомендуемая профилактическая дозировка следующая:

  • дети 3-6 лет строго по назначению врача;
  • дети 6-12 лет – по чайной ложке трижды в день;
  • дети от 12 до 16 лет – трижды в день, но по столовой ложке;
  • взрослые – 3 раза в день по 3 ст. ложки.

Продолжительность курса приема – месяц. Затем делают перерыв 2 месяца и повторяют курс.

Если есть определенное заболевание, то препарат принимают следующим образом:

  • заболевания кожи, авитаминоз – два раза вдень по 1 ст. ложке до еды, при этом разводить живые дрожжи нужно в молоке;
  • пониженная кислотность – по две столовые ложки за 30 мин до приема пищи, три раза в день. Разводить водой;
  • спазмы кишечника – развести столовую ложку дрожжей и пол чайной ложечки имбиря в воде. Пить три раза в день за полчаса до еды;
  • энтероколиты и колиты – столовую ложку дрожжей развести в морковном соке и пить 3 раза в день;
  • бессонница – развести столовую ложку дрожжей в стакане подогретого молока и пить перед сном в течение 20 дней. В состав можно добавить кардамон – щепотку.

Самыми простыми в применении считаются таблетированые пивные дрожжи, на упаковке написана точная дозировка и форма приема.

От чего помогают

  1. Сахарный диабет.
  2. Реабилитационный период после долгой болезни..
  3. Гиповитаминоз и его профилактика.
  4. Трещины и заеды в уголках рта.
  5. Неправильное питание.
  6. Лишний вес.
  7. Болезни желудка и кишечника.
  8. Угревая сыпи и себорея.
  9. Нервные состояния.
  10. Псориаз, мокнущая экзема.
  11. Упадок сил.
  12. Химические и радиационные воздействия.
  13. Нестабильность обменных процессов.
  14. Сухость, ломкость ногтей и волос.
  15. Высокие умственные и физические нагрузки
  16. Заболевание сердца и сосудов.
  17. Нервные состояния.
  18. Проблемы с кожей.

Помните, что пивные дрожжи помогут только в том случае, если их правильно принимать и не превышать дозировку.

Противопоказания

  1. Непереносимость компонентов препарата.
  2. Почечная недостаточность.
  3. Люди пожилого возраста.
  4. Атрофия зрительного нерва.
  5. Поражения грибковыми заболеваниями.
  6. Маленькие дети – до 3 лет.
  7. Беременность лактация
  8. Подагра.

Улучшение кожи

На фоне применения пивных дрожжей у людей значительно улучшается кожа лица. Особенно помогают дрожжи при проблемной и жирной коже, которой свойственны расширенные поры, прыщи и угревые высыпания. Улучшают дрожжи и состояние волос, параллельно укрепляя корни и избавляя от перхоти. Их можно использовать наружно в виде масок. Рецепты для приготовления масок из дрожжей весьма эффективны, но, судя по отзывам, у них имеется недостаток, который заключается в том, что после их применения появляется сильный и стойкий дрожжевой запах от волос, смыть который легко точно не получится.

Пивные дрожжи благоприятствуют укреплению иммунитета, проявляя высокий антиоксидантный эффект и предупреждая ранее старение. К тому же они являются хорошей профилактикой рака печени. Зачастую пивные дрожжи рекомендуется принимать в целях набора веса или, наоборот, для похудения. Правда, в каждом конкретном случае подход к использованию препарата будет разным.

Какие пивные дрожжи лучше от прыщей, интересно многим.

Особенностью пивных дрожжей является их способность увеличивать содержание в организме полезного холестерина. При этом вредный холестерин, наоборот, снижается. Например, прием двух ложек пивных дрожжей всего раз в сутки в течение двух месяцев помогает снизить холестерин на десять процентов.

Употребление пивных дрожжей также полезно при получении ранений и порезов, так как активные компоненты этого средства обладают свойством ускорять регенеративный процесс в тканях.

Состав и свойства

Пивные дрожжи представляют собой витаминную добавку к пище, которую употребляют для восполнения дефицита витаминов группы В. Но этот комплекс не единственное, что определяет пользу препарата.

Клетка грибка содержит от 48 до 56% белка, а также включает полезные растительные липиды, богата витаминами: РР, А, К; минералами (железом, натрием, калием, марганцем, цинком, медью) и полисахаридами.

В ходе сравнительного анализа состава микробной клетки ученые пришли к выводу, что именно пивные дрожжи, в отличие от пекарских, винных и прочих, содержат наибольшее количество полезных для человека веществ.

Поэтому они являются наиболее ценным сырьем для изготовления биологически активной добавки.

Препараты пивных дрожжей воздействуют на организм комплексно. Макро и микроэлементы повышают общий иммунный статус. Способствуют нормализации обменных процессов и детоксикации организма.

Вещества, обнаруженные в составе пивных дрожжей, отвечают за нормальную работу:

  • сердечнососудистой системы;
  • пищеварительного тракта;
  • нервной системы;
  • системы кроветворения.

Комплекс соединений БАД участвует в процессах образования половых гормонов. Регулирует деятельность щитовидной железы и надпочечников. Способствует:

  • восстановлению слизистых оболочек и кожных покровов;
  • улучшению зрения;
  • росту и восстановлению волос, ногтей.

Биодобавка обладает антиоксидантными свойствами, нейтрализует действие свободных радикалов, препятствует преждевременному старению.

Показаниями к применению выступают:

  • авитаминоз элементов группы В;
  • ломкость ногтей;
  • усиленное выпадение волос;
  • кожные заболевания: угревая сыпь, фурункулы, себорея, псориаз и т.д.;
  • дисбаланс половых гормонов;
  • ослабление иммунитета;
  • предрасположенность к сердечнососудистым заболеваниям;
  • повышение уровня холестерина;
  • снижение желудочной секреции;
  • невралгия;

Полезный продукт выпускается в форме таблеток, порошка, гранул или хлопьев. Аптечный препарат представляет собой автолизат пивных дрожжей.

Автолизат – это продукт естественного распада микробной клетки. Он содержит все тот же набор элементов, но в более легкой, усваиваемой форме.

Применение живых дрожжей не рекомендуется по причине того, что они могут вызвать негативные реакции со стороны пищеварительной системы, спровоцировать процессы брожения, аллергию. Живые дрожжи – это очень тяжелый для переваривания продукт.

Автолизат лишен всех этих отрицательных свойств. Процесс его изготовления основан на способности дрожжевой клетки к естественному разложению. Она будто сама себя переваривает. При комнатной температуре распад завершается всего за несколько часов.

Для оптимизации производства предприятия используют более жесткие режимы. Дрожжевая субстанция нагревается до 55-60˚С. В готовом продукте не остается живых клеток, присутствуют лишь их фрагменты. Сложные белки распадаются на короткие пептиды, минеральные вещества и витамины переходят в легкую форму.

Поэтому БАД из пивных дрожжей можно не боясь принимать с целью оздоровления. А комплексное средство с добавлением серы будет особенно полезно тем, кто следит за состоянием кожи, волос и ногтей.

Серу неспроста именуют «минералом красоты». Она входит в состав кожных пигментов, кератина и коллагена, усиливает влияние витаминов группы В, участвует в образовании соединительной ткани, хрящей, связок. Сера обеспечивает здоровый цвет лица и блеск волос, крепость ногтей и нормальный тонус всего организма.

Какие пивные дрожжи для набора веса самые эффективные — название лучших препаратов, как употреблять: Нагипол, Эко-мон, Экко плюс с цинком, АМТ, Эвисент


Пивные дрожжи

В связи с широким применением пивных дрожжей в медицинской сфере, на витринах аптек можно встретить множество этих БАДов. Самыми лучшими и эффективными препаратами пивных дрожжей для набора веса считаются:

НАГИПОЛ:

  • Препарат применяют для увеличения массы тела, повышения иммунитета, выведения токсинов.
  • БАД эффективно действует на восстановление органов дыхания, а также укрепляет организм в послеоперационный период.
  • Как употреблять: применять препарат следует за 15 минут до еды.
  • Выпускается добавка в таблетках.

ЭКО-МОН:

  • Препарат служит отличным средством для укрепления волос и ногтей, полезен для омолаживания кожи.
  • Защищает кожу от высыпаний.
  • Насыщает организм комплексом витаминов.
  • Принимайте по 1 таблетке 3 раза в день во время еды.
  • Биодобавка выпускается в форме таблеток.

ЭККО ПЛЮС С ЦИНКОМ:

  • Препарат назначается при неврологических заболеваниях, полиневрите, дефиците витаминов группы В, сахарном диабете, анемии, заболеваниях кожи.
  • Также служит профилактикой от угревой сыпи.
  • Принимается препарат во время еды — взрослым 3 таблетки 3 раза в день.
  • Форма выпуска — таблетки.

АМТ:

  • Дрожжи нормализуют работу пищеварительной системы, выводят шлаки, токсины, принимают участие в обмене веществ, обеспечивают организм необходимыми полезными веществами при наборе веса.
  • Взрослым в день рекомендовано выпивать до 15 таблеток, подросткам — не более 10.
  • Биологическая добавка применяется за 15 минут до приема пищи, запивать следует большим количеством воды.
  • БАД выпускается в таблеточной форме.

ЭВИСЕНТ:

  • Применяются дрожжи при авитаминозе, нарушенном пищеварении и обмене веществ, некоторых неврологических заболеваниях, а также при физической нагрузке.
  • Для взрослых доза до 15 таблеток в день, подросткам — до 10.
  • Применять после приема пищи.
  • Выпускаются в таблетках.

НАТУРЛИВИТ: 

  • Препарат принимается для укрепления иммунитета, стабилизирует работу пищеварительной системы, способствует увеличению массы.
  • Правильное употребление: 3 таблетки 3 раза в день во время еды.
  • Выпускается в таблетках.

ЭККО ПЛЮС:

  • Назначаются дрожжи для нормализации обмена веществ, лечения и профилактики кожных заболеваний, также препарат способствует легкому набору веса.
  • Употребляйте по одной таблетке 2 раза в день во время приема пищи.
  • Препарат выпускается в таблеточной форме.

Существуют и другие препараты, от других производителей. Но эти самые популярные и эффективные.

Винные дрожжи для вкуса

Винные дрожжи могут дать фантастические вкусы в пиве, если их внести на начальном этапе, а затем добавить элевые или лагерные дрожжи для завершения брожения. Будьте осторожны и выбирайте винный штамм, который не производит токсин, смертельный для пивных дрожжей. Как это узнать? Нужно небольшое пояснение. Особенно частый выбор — Lalvin 71B-1122 (Narbonne White Wine). У Front Street Brewery получился потрясающе фруктовый, с выраженным характером сэзона Mosaic Saison. Вместо внесения пивных дрожжей Front Street добавила ферменты для повышения сбраживаемости сусла.

А вот я внёс дрожжи для красного вина Lalvin BM45 (Brunello) для первичного брожения фламандского красного эля и получил потрясающий вишнёво-сливовый результат. Однако я сделал ошибку и внёс закисляющий бленд с содержанием пивных дрожжей одновременно с убийственным винным штаммом (одним из тех, что дают конкурирующий фактор). В итоге в пиве больше года сохранялся сернистый характер, прежде чем бретты всё же очистили его (к счастью, на бретты эти токсины не влияют). Lalvin RC 212 (Bourgorouge) — хороший вариант не убийственного штамма для красного вина.

Что такое пивные дрожжи?

Любые дрожжи – это живые существа, колонии одноклеточных. Существа называются «микроорганизмы класса сахаромицетов», проще говоря – грибы.

Если вы оставите в теплом месте стакан с водой и сахаром, то очень скоро там такого рода грибы заведутся, о чем вы узнаете по характерному «пивному» аромату. Для образования скоплений этих одноклеточных необходимы углеводы.

Состав

В пивных дрожжах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья организма. Так, в числе витаминов можно назвать:

  • А;
  • Д;
  • Е;
  • К;
  • почти всю группу В.

Кроме того, в дрожжах присутствуют 17 аминокислот, из которых синтезируются белки. Микроэлементы и минералы – это:

  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • железо;
  • селен;
  • хром.

Очень важный компонент – рибонуклеиновая кислота, предотвращающая старение организма, помогающая замедлить разрушение клеток. В небольшом количестве присутствуют также жиры и углеводы.

Благодаря такому богатому составу дрожжи с успехом используют не только в пищевой промышленности, но и в медицине, и в косметологии.

Дрожжи могут быть жидкими и сухими. В последнем случае они выпускаются в виде таблеток и продаются в аптеках. Сухие считаются более полезными, поскольку в них добавляют янтарную кислоту и ряд дополнительных элементов. В частности, цинк и хром.

Отличие от обычных

Может возникнуть вопрос, есть ли существенные различия между обычными дрожжами, используемыми для выпечки, и пивными. Нельзя сказать, что разница велика, но все же она есть.

Прежде всего, она заметна внешне: пивные имеют более темный оттенок, а обычные – посветлее, помягче. Отличаются «братья» и на вкус: у пивных он резче. Пивные богаче по содержанию витаминов и микроэлементов, а потому применяются в медицинских целях.

А вот для выпечки они не подходят. Если вы попытаетесь добавить их в тесто для пирогов, то велика вероятность, что ваша выпечка получится жесткой и совершенно не пышной. Пивные дрожжи теряют активность при высокой температуре – этим и объясняется такой странный эффект.

О пользе и противопоказаниях

Если начать принимать сухие пивные дрожжи в таблетках, это положительным образом скажется на состоянии здоровья. Так, поскольку эти грибы оказывают влияние на пищеварительную систему, активизируя ее работу, то улучшается аппетит. Поэтому после тяжелых длительных заболеваний, сопровождающихся слабостью, очень полезно пропить курс сухих дрожжей.

В то же время они обладают и прямо противоположным эффектом, если принимать их с соответствующими добавками: приводят к нормализации веса при ожирении. Объяснение простое: дрожжи налаживают обмен веществ, в результате чего организм «понимает», где накоплены лишние запасы жира и начинает от них избавляться.

Пивные дрожжи важно принимать вегетарианцам и людям, долго время соблюдающим диету с ограничением белковой пищи. Аминокислоты, синтезирующие белок, восполняют его недостаток. Дрожжи улучшают работу поджелудочной железы, помогают справляться со стрессами, укрепляя нервную систему, а также способствуют тому, чтобы лучше работал опорно-двигательный аппарат

Кальций и фосфор способствуют укреплению скелета и суставов

Дрожжи улучшают работу поджелудочной железы, помогают справляться со стрессами, укрепляя нервную систему, а также способствуют тому, чтобы лучше работал опорно-двигательный аппарат. Кальций и фосфор способствуют укреплению скелета и суставов.

Что касается возможного вреда, то осторожными следует быть людям, страдающим подагрой: для них прием пивных дрожжей может оказаться нежелательным. Противопоказание – почечная недостаточность. Разумеется, не стоит рассчитывать на положительный эффект от такой терапии и людям, у которых есть индивидуальная непереносимость любого компонента.

Как принимать «лекарство»?

Пивные дрожжи, продающиеся в аптеках, можно отнести к разряду БАДов. Они могут оказать лечебный эффект при следующих заболеваниях:

  • гипертонии;
  • анемии;
  • кожных болезнях;
  • недугах нервной системы;
  • болезнях сердца;
  • атеросклерозе;
  • простуде.

Этот БАД отлично укрепляет иммунитет, поэтому сезонные ОРВИ будут посещать вас значительно реже, если вы возьмете за правило время от времени пропивать курс сухих дрожжей.

Если в последнее время вы испытываете значительные физические или нервные нагрузки, дрожжи тоже окажут немалую пользу.

Правила приема в большинстве случаев просты: одна таблетка трижды в день. Пить ее следует через час после еды. Такая дозировка подходит детям после 12 лет и взрослым. Малышам до 7 лет тоже можно давать дрожжи, но только по 0,25 г раз в сутки.

Чем полезны пивные дрожжи

Что дает употребление этого продукта организму человека:

  • С помощью активных компонентов больные с сахарным диабетом второго типа чувствуют себя намного легче.
  • Женщинам это средство помогает укрепить волосы, ногти.
  • С помощью постоянного употребления пивных компонентов отрегулировать работу сердечно-сосудистой системы, препятствовать эмоциональному истощению при сменах настроения.
  • Благодаря регулярному употреблению можно забыть о плохом общем состоянии и заболеваниях.

Для мужчин

С помощью полезных компонентов, которые способствуют набору веса, люди с недостаточной массой тела набирают дополнительные килограммы. Кроме этого, обогащенные пивные компоненты в препаратах помогают похудеть, ведь они улучшают обменные функции организма. Составляющие средства помогают организму человека переносить физические или умственные нагрузки. Вещества помогают нормализовать обмен веществ, работу кишечника, улучшают аппетит.

Для женщин

О полезных свойствах этого компонента знали еще в Древнем Египте. Сейчас средство используют для лечения прыщей, фурункулов, для улучшения общего состояния кожи лица при кожных заболеваниях – экземе и псориазе. Женщинам средство следует покупать для нормализации сухой кожи, улучшения состояния волос, ногтей. С помощью дрожжевых масок можно получить не только улучшенное состояние кожи лица, но и волос, которые станут мягче и устойчивее к ломкости.

Для детей

Из-за полезных компонентов пивные дрожжи для детей рекомендуют врачи. Они нужны для лечения разных болезней, в том числе профилактики анемии, невралгии, сахарного диабета, алкоголизма, курения, дефицита витаминов и других проблем. Продукт – источник витаминов, поэтому врачи рекомендуют давать его детям для улучшения иммунной системы, а за счет полезных микроэлементов средство помогает поправиться. Подростки смогут избавиться от прыщей или угрей. Если не знаете, где купить пивные дрожжи для набора веса, обратитесь в аптеку.

Польза для волос

Существует также способ использования пивных дрожжей с серой в качестве питающих масок. В том числе и для волос. Добавляя пивные дрожжи в различные маски, можно добиться различных положительных эффектов. Сальные железы прочищаются и находятся в нормальном состоянии, волосяные луковицы начинают свою работу, даже если они были неактивны, волосы становятся более ухоженными.

Первая маска использует в качестве ингредиентов мед, дрожжи и сок алоэ. Для этого с двумя столовыми ложками измельченных таблеток пивных дрожжей с серой добавляют столько же меда, а затем сок среднего листа алоэ. Аккуратными движениями данная смесь втирается в волосы и кожу головы, смачивая все поверхности.

Для жирных волос необходима чайная ложка рассматриваемых дрожжей с одной столовой кефира или подобного продукта, затем нужно все это дело взбить до однородной массы. Аккуратно распределяем по волосам и, массируя, втираем в кожу. Необходимо обернуть голову мягким полотенцем и оставить все на тридцать минут. Данная маска приводит в норму жировые выделение, кожа меньше слипается и «жирнится».

Последний вариант маски рассчитан на ускорение роста волос и уменьшения процента выпадающих. Для этого надо 30 граммов дрожжей смешать с водой до полужидкого состояния, потом добавить сок одной луковицы и 10 граммов масла растительного происхождения. Волосы смачиваются данной маской и оборачиваются пищевой пленкой на полчаса.

А какие маски существуют для ухода за кожей лица?

Суть данных масок – противовоспалительное действие и нормальная регуляция сальных желез.

Пивные дрожжи не являются лекарственным препаратом. Официально они относятся к биологически активным добавкам (БАДам), восполняющим нехватку витаминов и минералов в детском рационе.

Прием натуральных витаминно-минеральных комплексов оказывает пользу детям любого возраста:

  • Дошкольникам укрепляет иммунитет, улучшает работу пищеварительного тракта и функцию поджелудочной железы, повышает аппетит и устойчивость нервной системы к стрессам, способствует повышению концентрации внимания и запоминания, восполняет дефицит в биологически активных веществах при нерациональном питании.
  • Учащимся младших классов помогает справляться со стрессовыми ситуациями, нагрузками школьных программ и кружков, занятий в спортивных секциях. Комплекс минеральных веществ и витаминов участвует в росте и формировании здорового опорно-двигательного аппарата, повышает общий тонус и сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.
  • В подростковом возрасте корректирует «издержки» гормональной перестройки: уравновешивает нервную систему, повышает устойчивость к эмоциональным нагрузкам, нормализует все виды обмена (в т. ч. гормональный), выработку сального секрета жировых желез, избавляет от прыщей.

В качестве основы для питающих кожу масок применяют дрожжевые гранулы с добавлением серы. В смеси с другими ингредиентами такие маски регулируют функцию сальных желез, пробуждают волосяные луковицы, придают локонам ухоженный вид.

  • Медово-дрожжевая маска с соком алоэ. 2 ст л дрожжевых гранул соединяют с равным количеством меда и добавляют сок небольшого листа алоэ. Мягкими движениями втирают в кожу головы, остатки распределяют по всей длине волос. Смесь оставляется на 30 минут, после чего тщательно выполаскивается. Подобная маска сокращает потерю волос, возвращает им жизненную силу, упругость и блеск.
  • Польза для волос, склонных к жирности. 1 ч л дрожжей с серой разбавляют 1ст л любого кисломолочного продукта и взбивают до однородного состояния. Смесь распределяется по волосам, массирующими движениями втирают в кожу и оборачивают на полчаса теплым махровым полотенцем. Маска нормализует салоотделение, предотвращает слипание и загрязнение волос.
  • Для быстрого роста и предотвращения выпадения волос. 30г дрожжей разбавляют в теплой воде до сметанообразного состояния, добавляют сок одной луковицы и 10г льняного или оливкового масла. Смесью пропитывают волосы и держат под пищевой пленкой полчаса.

Предлагаем ознакомиться Как быстро вылечить кровяные мозоли на пальцах ног

Все маски достаточно делать 2 раза в неделю курсом, рассчитанным на месяц.

Комментарии для сайта Cackle